Министерство сельского хозяйства и продовольствия Кировской области провело конкурсный отбор для предоставления грантов из областного бюджета на развитие семейных ферм. Победителем стала Фанзиля Мингазова.
На средства гранта хозяйство приобретет модульный мини-завод и разместит там цех по производству консервов и коптильный цех. По словам Фанзили Мингазовой, это позволит увеличить объемы продукции и производить новые товары, а также разгрузить имеющиеся помещения. Одновременно хозяйство намерено расширять рынок сбыта, для этого необходимо два автомобиля-фургона с холодильным оборудованием.
Мясная продукция «отруб бескостный из свинины категории Б замороженный» неизвестного происхождения поступила из Рязани в одну из кировских организаций занимающихся оптовой торговлей мясом. Вскоре товар должен был через оптовую сеть поступить в социально значимые учреждения области.
Ранее, 7 октября, рязанская компания поставившая мясо была признана фантомной и исключена из реестра хозяйствующих субъектов. Пока ответственные лица занимались проверкой документов, другие лица переработали продукцию и отправили ее в оптовую сеть Кировской области.
12 октября Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю оперативно проинформировало торговые точки о приостановке реализации и в необходимости выведения из оборота этого мяса.
В результате весь товар был направлен для утилизации обратно в Рязань.
Наш регион обеспечивает себя молоком на 185%
По показателям мы бьем все рекорды!
Надоено 734 тыс. тонн молока. С курой тоже проблем нет - в результате реализации масштабного инвестиционного проекта в 2021 году в области запущено производство мяса кур-бройлеров, произведено на убой 2,6 тыс. тонн птицы.
У мясокомбината начали делать дорогу, перекрыли проезд к вокзалу, по слухам потом возьмутся за мост через р. Тойменку у налоговой.
Отмечается, что в вопросе мяса речь идёт о говядине. Свинина и птица, наоборот, подешевеют.
Цены на мясо и молоко в России вырастут на 10–12%, шоколад подорожает на 5%, а гречка на 7%, сообщают "Известия" со ссылкой на данные, полученные в Аналитическом центре при Правительстве РФ.
Это будет связано с тем, что подорожает сырьё, вырастет НДС на пальмовое масло и сократятся посевы гречихи. С молочной продукцией ситуация осложняется тем, что на неё теперь требуется обязательная электронная ветеринарная сертификация (ЭВС) в системе "Меркурий".
Также животных на молочные фермы везут из-за рубежа, поэтому поставки имеют прямую связь с курсом доллара. Цены на мясо, напротив, обусловлены спросом. Так, в России перепроизводство свинины, поэтому она подешевеет на 5–7%, а вот стоимость говядины вырастет из-за сокращения поголовья скота. Что касается птицы, то она подешевеет ещё более значительно, чем свинина.
Продукты, в составе которых есть пальмовое масло, также подорожают на 5–7%, поскольку биржевые цены выросли на 40%, а НДС в РФ на него поднялся с 10 до 20%. Торты, шоколад, изделия в глазури, мороженое и печенье станут дороже.
Себестоимость продукции может вырасти в том числе из-за подорожания топлива и коммунальных услуг, а также различных мер госрегулирования. Однако рост цен не превысит инфляцию, как это было в 2019 году. Правда, Аналитический центр при правительстве напомнил, что ожидаемая инфляция на ближайшие 11 месяцев превышает официальные данные примерно в два раза.
Ранее сообщалось, что подорожал йод. Это связано с сокращением количества производящих предприятий, приведшим к дефициту лекарства на прилавках. А ещё подорожало одно из любимых лакомств россиян, баранки. Они прибавили в цене почти 40%.
В январе кировский Россельхознадзор провел внеплановую проверку сети магазинов розничной торговли в Кирове и в нескольких районах области: Вятскополянском, Кикнурском, Кирово-Чепецком, Котельничском, Оричевском, Орловском, Пижанском, Советском, Юрьянском и Яранском.
В итоге в магазинах нашли множество нарушений. Так, в продаже находились продукты из свинины без маркировки, даты выработки и ветеринарных сопроводительных документов.
По результатам проверки 60 килограммов некачественной и опасной продукции изъяли из оборота. Название сети магазинов не уточняется.
Кировским фермерам предложили убивать свиней, чтобы избежать чумы
Вирус впервые так близко подошел к границам Кировской области
Вирус африканской чумы впервые так близко подошел к Кировской области. Об этом сообщили в региональном правительстве. Тревогу забили после того, как на территории охотугодий Нижегородской области, которая граничит с Кикнурским и Санчурским районами Кировской области, добыли кабана, больного вирусом африканской чумы свиней. К слову, этот вирус уже зарегистрировали в 15 регионах России: 71 случай, из которых 41 животное - домашние свиньи. Специалисты отметили, что вирус впервые подобрался так близко к нашей области. Для того, чтобы избежать заражений, принимаются меры:
Отметим, что для человека вирус не опасен, однако владельцев личных подсобных хозяйств призывают соблюдать необходимые ветнормы и правила безопасности, чтобы избежать любых контактов между домашними свиньями и дикими кабанами.
Лучший инструмент обезопасить хозяйство от вируса – отсутствие восприимчивых животных. Поэтому обращаем внимание фермеров максимально направить на убой поголовье свиней, - заявил начальник областного управления ветеринарии Сергей Чучалин.
Кроме того, в случае, если домашнее животное заболевает, за него можно получить компенсацию. Для этого необходимо поставить на учет домашних свиней в органах местного самоуправления.
Специалисты управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртии нашли нарушения в работе юрлица. Организация продавала мясные полуфабрикаты без ветеринарных документов. То есть не было подтверждения, что эта продукция безопасна. Всего таких полуфабрикатов было около 2 килограммов. В итоге юрлицо оштрафовали на 10 тысяч рублей.
Зараженное мясо индейки завезли в регион. Речь идет о продукции компании «Евродон» из Ростовской области. Она поставляет мясо индейки более, чем в 30 регионов страны, в том числе и нам. В Управлении Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртии взяли пробы продукта. Там рассказали, что товар был заражен птичьим гриппом. Продукцию изъяли.