Новости салат Вятские Поляны
Вятские Поляны
На мастер-классе ребята узнали историю и рецепт приготовления салата «Ольвье». Ребята слушали внимательно о том, что происходило с рецептом позже и почему в рецепте появилась морковь, изначально у Люсьена Ольвье ее не было. Также юные кулинары поняли, что мало научиться готовить салат, не менее важно красиво подать его, а для некоторых ребят был первый опыт самим чистить овощи. Они поделились, что это не так-то просто! Но если рядом есть тот, кто умеет это делать, то появляется правильный навык работать с ножом. В результате каждая порция салата получилась неповторимой, очень красивой и вкусной, так как готовились с добротой и особым теплом.
23 Января в 08:30 1 306
Используйте нарезанные овощи в качестве перекуса на полдник. Позвольте детям самим выбирать овощные ингредиенты для салата. Пусть дети помогают в покупке, мытье, чистке овощей. Дети могут выбрать новые, неопробованные ранее овощи и фрукты. Когда даете детям их любимые овощи, не смешивайте их с «нелюбимыми» овощами.
11 Января в 12:40 217
Свекла содержит клетчатку и органические кислоты, такие как яблочная, винная, щавелевая и лимонная. Организм плохо усваивает синтетическую форму этих кислот, поэтому лучше получать их из свежих овощей. Кроме того, свекла богата витаминами С и В6. Она может быть употреблена сырой или вареной и прекрасно сочетается с другими овощами в салатах и горячих блюдах. Из свеклы можно приготовить вкусные супы, в том числе пюре, а также известный борщ, который является источником витаминов.
18 Декабря в 11:40 163
Капусту нужно есть круглый год: если нет свежей, обязательно готовьте салаты из квашеной. В ней содержится больше витамина С, чем в сырых листьях, а еще это мощный пробиотик, который поможет наладить работу пищеварительной системы и поспособствует укреплению иммунитета. Зеленые соцветия брокколи, кроме солнечного витамина, богаты витаминами группы В, необходимыми для здоровья кожи, волос, ногтей и нервной системы, Е, К, провитамином А и бета-каротином. Брокколи и цветную капусту можно использовать для варки супов и приготовления салатов. А также, из них можно делать запеканку и смузи, смешивая с листовыми овощами или зеленью.
13 Декабря в 11:30 229

Там он стоит почти 250 рублей. В два раза дороже точно такой же салат будет стоить на Чукотке. И это самая большая цифра в стране. Там же самое дорогое и другое традиционное новогоднее блюдо — селедка под шубой. За него на Чукотке придется выложить порядка 450 рублей. Дешевле всего сельдь под шубой стоит в Курской, Кировской областях и Мордовии – порядка 120 рублей за «тазик».

15 Декабря в 12:24 2 1877
Поможем найти
ЯХ