На угорах у деревни Средняя Тойма, что недалеко от города, появились первые весенние грибы - сморчки. Любители "тихой охоты" уже едят жареху. Торгуют сморчками и на местном рынке.
Сморчки хотя и съедобные грибы, но требуют осторожности при их приготовлении. Эти грибы нужно, как минимум, дважды отварить, сливая воду, и только потом готовить из них жареху. Иначе возможно расстройство желудка и даже отравление.
Комментарии