В разных странах Новый год отмечают по-разному.
Если турист застанет праздник в Шотландии, то узнает, что там Новый год называется Хогмани — и это настоящий огненный карнавал! В канун 1 января вполне мирные граждане палят бочки с дегтем и катят их по улицам. Так они сжигают Старый год и приглашают Новый. После этого начинается череда застолий.
В почете у шотландцев с давних времен особые традиционные блюда: на новогодний завтрак подают овсяные лепешки, пудинг и особый сорт сыра — кеббен, на обед и ужин — вареного гуся или бифштекс, пирог или яблоки, запеченные в тесте. А еще, согласно поверью, если в новом году первым в дверь войдет темноволосый мужчина с подарками, значит, весь год семье будет сопутствовать удача.
