Хороший урожай и хорошие цены...

Российский союз пекарей заявил, что предприятия отрасли из-за роста стоимости муки сейчас работают с рентабельностью всего 0,5%. С своём обращении в минсельхоз РСП просит компенсировать затраты на выработку муки для производства хлебобулочных изделий, а также ввести дополнительные ограничения на экспорт зерна, сообщает «Коммерсантъ». «Ножницы» подешевевшего рубля и подорожавшего из-за хорошего спроса за рубежом зерна привели к росту цен на пшеничную муку на 20% с 1 января.

Напомним, в Кировской области в 2020 году зафиксирован рекордный валовый сбор зерна - почти 740 тысяч тонн, наибольшую урожайность показали хозяйства Кумёнского (33,3 ц/га), Вятскополянского (30,9 ц/га) и Уржумского (30,1 ц/га) районов.