Коптильный цех открылся на скотоубойном предприятии ИП Мингазова в Нижней Тойме. Натуральную копченую говядину, свинину и конину уже оценили жители района.
Декабрь стал для ИП Мингазова знаменательным месяцем. Именно в декабре шесть лет назад возникла идея открыть скотоубойный цех, пять лет назад открылся первый магазин, три года назад появился первый сертификат на полуфабрикаты, а в прошлом году открылись магазины предприятия в Нижней Тойме и в Красной Поляне.
Продукция предприятия нашла своего потребителя. Кто-то покупает свежее мясо, а кто-то отдает предпочтение чебурекам и купатам, которые пользуются все большим спросом.
