Во вторую смену летней оздоровительной кампании 2025 года на территории региона осуществляло работу более 60 летних оздоровительных учреждений.
Специалистами Управления в отношении функционирующих летних оздоровительных учреждений проводятся профилактические визиты, плановые выездные проверки в соответствии с Федеральным законом от 31.07.2020 года №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
🔍 При проведении контрольно-надзорных мероприятий за организацией питания специалистами Управления были отобраны и исследованы пробы пищевых продуктов и продовольственного сырья на санитарно-химические и микробиологическим показатели. Все исследованные пробы пищевых продуктов по санитарно-химическим и микробиологическим показателям соответствовали установленным требованиям.
➡ Также осуществлялся контроль за качеством и безопасностью готовых блюд. Удельный вес неудовлетворительных проб готовых блюд по калорийности и полноте вложения составил 1,3%; по микробиологическим показателям — 1,0%.
➡ Проведены исследования смывов на наличие санитарно-показательной микрофлоры (БГКП), из которых 0,8 % дали положительный результат.
➡ В ходе проверок установлены нарушения требований к содержанию территории лагерей, жилых помещений, организации питания, соблюдению санитарного режима.
📝 По выявленным нарушениям санитарного законодательства в отношении виновных лиц составлены протоколы об административном правонарушении, в адрес юридических лиц выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
В целях предупреждения, возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых пищевых отравлений среди детей и подростков Управлением организован ежедневный оперативный мониторинг за состоянием здоровья детей в стационарных загородных летних оздоровительных учреждениях.
Контроль за работой детских оздоровительных организаций специалистами Управления продолжается.✔
Яндекс.Дзен
Комментарии