Ежегодно 20 октября в России отмечается Международный день повара — профессиональный праздник, учреждённый в 2004 году.
Профессия повара — одна из самых древних и востребованных в мире. Искусство кулинарии в России зародилось в конце XVIII века, а специалисты прошли путь от мест, где путники могли найти приют и пищу, до столичных ресторанов с блюдами высокой кухни.
Профессия приобрела особое значение в годы Великой Отечественной войны, поддерживая тело и дух солдат в тяжёлых условиях и снабжая питанием.
Поздравляем специалистов кулинарного дела с их профессиональным праздником!
Яндекс.Дзен
Комментарии