Рецепт семейного блюда от мамы: вареники от Веры Петровны Николаевой

В детском саду № 6 «Рябинка» стартовала акция «Рецепт семейного блюда от мамы».

Мама одного из воспитанников детского сада, Вера Петровна Николаева, поделилась рецептом вкусных вареников.

Рецепт:

• Для теста: мука — 3 стакана, вода — 1 стакан, яйцо — 1 шт., соль — щепотка.
• Начинка: творог — 500 г, сахар — 2 ст. ложки, желток — 1 шт.

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для теста и замесить эластичное тесто.
2. Творог смешать с сахаром и желтком.
3. Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать кружочки.
4. Положить начинку на каждый кружочек и слепить вареники.
5. Отварить вареники в кипящей подсоленной воде до готовности.

Приятного аппетита!

Акция «Рецепт семейного блюда от мамы» продолжается. Следите за новостями детского сада № 6 «Рябинка», чтобы не пропустить новые рецепты.